Plemena loveckých psů byla záměrně vybrána jako lidští pomocníci a plnohodnotní účastníci lovu. Od narození mají schopnost najít a řídit hru, vyděsit ji pod výstřelem lovce a / nebo mu přinést již zabitou kořist. Existuje více než tucet těchto plemen.
Současné standardy pro plemena loveckých psů působící v Rusku byly vyvinuty již v roce 1984. Tyto normy stanoví rozdělení všech plemen loveckých psů do skupin v závislosti na jejich specializaci, tj. o tom, jak se účastní procesu lovu. Psi se tak dělí na: chrty, husky, chrty, nory, policajty a španěly.
Charakteristickým rysem chrtů a honičů je například to, že první loví zrakem a druhý čichem. Mezi chrty patří: Tazy, Taigan a všechna ostatní plemena, která mají tuto definici ve svém názvu, včetně ruského psa, Khortaya, jihoruského a afghánského chrta. K lovu psů: bígl a ruský, ruský strakatý, estonský, lotyšský a litevský honič. Chrti se liší od chrtů v masivnější konstituci, neběží tak rychle, ale dokážou překonat dlouhé vzdálenosti a pronásledovat zvíře, dokud se neunaví a nevyčerpá. Úkolem některých psů je dohonit a zabít zvíře, jiní - řídit ho a štěkat, aby upoutali pozornost lovce, aby sám zabil poháněné zvíře.
Ohaři mají dobře vyvinutý horní vkus. Cítit vůni zvěře, tito psi mají určitý postoj - zmrazení a zvednutí jedné z předních tlapek a ocasu. Z této skupiny jsou nejoblíbenější ukazatele a setry: Angličtí, skotští a irští, stejně jako němečtí krátkosrstí a drátovlasí ukazováči - Kurzhaar a Drathhaar.
Hrabat kameny je nutné, aby bylo možné vystopovat a vyhnat zvíře z díry pod loveckým výstřelem. Všechna taková plemena jsou zpravidla hlučná a neklidná. Mezi nory patří foxteriéři, jagd teriéři, jezevčíci: hladkosrsté, drátěné, dlouhosrsté.
Velká skupina huskyů, psů nejen pro lov, ale také pro sáňkařské psy, zahrnuje plemena rusko-evropská, západosibiřská, karelsko-finská, východosibiřská a husky. Jsou to všestranní lovci, kteří se používají jak k ohradě šelmy, tak k přinášení zabité zvěře.
Španělé se již dlouho používají k lovu vodních ptáků, a proto tak rádi plavou. Podle ruských standardů do této skupiny patří ruský lovecký kokršpaněl a anglický kokršpaněl. Cockers pracovali pro sluky lesní ve staré Anglii. Dnes se jejich jedinečné čichací vlastnosti používají k hledání drog a výbušnin.
Samostatně můžeme zmínit labradorského retrívra, který byl původně chován jako lovecký pes. Byli s lovcem a čekali na výstřel, poté vyčichali zabitou kořist, přinesli ji a položili k jeho nohám.
